INGREDIENTES (15 porções)
600 g de açúcar
450 g de manteiga
270 g de nozes pecã torrada
200 g de chocolate meio amargo picados
10 g de fermento
10 g de sal
9 ovos
450 g de manteiga
270 g de nozes pecã torrada
200 g de chocolate meio amargo picados
10 g de fermento
10 g de sal
9 ovos
PREPARO
Derreta o chocolate em banho-maria. Bata, a parte, a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Adicione os ovos um a um, o sal, a farinha de trigo, o chocolate derretido, o fermento e por último as nozes. Asse a 200°C por 30 minutos.
