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Brigadeiro de castanha de caju

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INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
50g de castanha de caju tostada sem sal
1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco

PREPARO

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina. Leve ao fogo brando mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo, deixe amornar, misture a castanha de caju e o creme de leite. Distribua em copinhos e sirva gelado.

Dica: Substitua a castanha de caju por pistache, nozes ou amendoim. 
 

2 comentários:

Super facil! vou fazer! deve se ruma delicia!

Bem bom, além de ser bem brasileiro, gostei da idéia!

Aprovadíssima!

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